Alitas de pollo a la barbacoa
- Tiempo de preparación: 4 min
- Tiempo de cocinado: 25 min
- Raciones: 3-4 personas
Ingredientes:
- 10-12 alitas de pollo
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de comino
- ½ cucharada de azúcar moreno
- 6 cucharadas de salsa barbacoa
- Sal y pimienta al gusto
Pasos:
- Junta todos los condimentos en un bol y mézclalos bien.
- Añade el pollo y mézclalo con la salsa. Deja marinar en el frigorífico durante una hora.
- Coloca la bandeja con orificios sobre el grill.
- Cocina las alitas en modo «Roast» y dales la vuelta en la mitad del proceso.
- Sírvelas con más salsa barbacoa al gusto.
Chips de mango con menta
- Tiempo de preparación: 5 min
- Tiempo de cocinado: 4 h
- Raciones: 2-3 personas
Ingredientes:
- 1-2 mangos
- Unas hojas de menta
Pasos:
- Pela los mangos.
- Córtalos en tiras muy finas del mismo grosor.
- Extiéndelas sobre la rejilla metálica de tu freidora.
- Selecciona el modo «Desydrate», seleccionando 4 horas en el temporizador.
- Cuando termine el proceso, deja enfriar y espolvorea con menta picada antes de servir para dar un toque refrescante.
Chips de verduras con salsa de yogur
- Tiempo de preparación: 5 min
- Tiempo de cocinado: 4 h
- Raciones: 3-5 personas
Ingredientes:
- 1 manojo de espinacas frescas
- 3 zanahorias
- 2 remolachas
- 1 yogur
- 1 ajo picado
- Limón
- Perejil picado
- Sal y pimienta
Pasos:
- Lava y pela las zanahorias y las remolachas.
- Corta las zanahorias y las remolachas en finas tiras del mismo grosor.
- Extiende sobre las rejillas las hojas de espinacas y las tiras de remolacha y zanahoria.
- Extiéndelas sobre las rejillas e introdúcelas en tu freidora. Selecciona el modo «Deshidratar».
- Cuando finalice el tiempo, sácalas y déjalas enfriar.
- Para la salsa: mezcla en un bol el yogur con el ajo, el perejil, unas gotas de limón, sal y pimienta.
Mini pizzas 4 quesos con tomatitos y albahaca
- Tiempo de preparación: 3 min
- Tiempo de cocinado: 20 min
- Raciones: 4 personas
Ingredientes:
- 1 masa de pizza pequeña
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 150 g de mezcla de 4 quesos
- 1 puñado de tomates Cherry
- 5 hojas de albahaca fresca
Pasos:
- Pinta la parte superior de la masa de pizza con un poco de aceite.
- Coloca la masa de pizza en tu freidora y selecciona el modo «Pizza».
- En la mitad del proceso, saca la masa, dale la vuelta y agrega la salsa de tomate, la mezcla de 4 quesos y los tomates Cherry partidos por la mitad.
- Extrae la pizza con cuidado y sírvela con unas hojas de albahaca fresca.
